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Job & Karriere
Gastronomie – c'est la vie!

Ein Stück Lebensfreude vermitteln – das sehen wir als unsere Aufgabe im Griesbräu zu Murnau.

Wir suchen engagierte Mitarbeiter für diese Positionen:

Hotelfachfrau /-mann bzw. Servicekraft für unser Restaurant ab 1.August
In unserem Restaurant haben bis zu 100 Personen im Haupt- und Nebenraum Platz.
Feine Gerichte von der Karte kocht unser Küchenteam von 11.30 - 14 Uhr und von 17.30 - 21.30 Uhr, Mittwoch Ruhetag
Wir bewirten neben unseren täglichen Gästen auch Reisegruppen, Geburtstage, Hochzeiten und Firmenfeiern.
Unsere Servicemitarbeiter arbeiten in der Regel 5 Tage in der Woche von 10-15.30 Uhr oder von 16- ca. 23 Uhr, an wenigen Tagen im Monat auch mal einen Teildienst.


AUSHILFE FÜR SERVICE
1-3x in der Woche, für unser Brauhaus, Restaurant und für unsere Veranstaltungen am Wochenende im Gewölbesaal


Koch ab 1.September bzw. ab 1.Dezember Koch/Köchin in Vollzeit
Ihre Aufgaben:
Koch/Köchin im gesamten Bereich des Griesbräus
Mithilfe Organisation des gesamten Küchenbereichs
Lebensmittellagerung
Planung, Präsentation und Verkauf der Speisen bei Buffets und Veranstaltungen
Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Speisen Vor- und Zubereitung

Ihr Profil:
Ausbildung als Koch/Köchin
Sie möchten beruflich weiterentwickeln und kreativ sein?
Bringen Erfahrung und Motivation mit?
Schätzen ein angenehmes Arbeitsklima?
Dann freuen wir uns, wenn Sie unser Team bereichern!


Sie haben Interesse an einer der Stellen? Dann schicken Sie Ihre Unterlagen einfach an:
Barbara Gilg, Obermarkt 37, 82418 Murnau oder per E-Mail: barbara.gilg@griesbraeu.de,
Telefon 08841 - 1422 oder schauen Sie einfach persönlich bei uns rein!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!