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neben unserem Griesbräu Hell, Dunkel oder Weißbier
brauen wir übers Jahr sieben verschiedene Saisonbiere!
Unser Brauhaus
In unserem historischen Gewölbekeller dem "Brauhaus" finden Sie bestimmt einen gemütlichen Platz, direkt bei unseren Sudkesseln.
Dort können Sie unserem Brauer bei seinem Handwerk zusehen und ein frisch gezapftes, hausgebrautes Bier und wenn Sie der kleine Hunger überkommt, finden Sie bestimmt die passende Brotzeit an unserem Schmankerlbuffet.
Drei unserer hausgebrauten Biere können Sie das ganze Jahr über genießen.
Das goldene Griesbräu Hell, das malzige Werdenfelser Ur-Dunkel und unsere fruchtige Griesbräu Weisse sind ein fester Bestandteil unserer Bierspezialitäten.
Jedoch werden diese drei das ganze Jahr über um weiteren Köstlichkeiten ergänzt!
Es gibt verschiedene klassische Starkbiere, aber auch moderne Biersorten, nach dem Reinheitsgebot gebraut, gilt es zu probieren!

Welche Biersorten es gibt und wie sie schmecken, erfahren Sie unter
"Saisonbiere während des Jahres", wenn Sie hier klicken
!
Sie möchten wissen, wie unser Bier hergestellt wird und in Ihr Glas gelangt?
Dann folgen Sie folgendem
Link: "Brauereiführung und Bierseminar"


... und was ist wenn Ihnen beim Bier der Magen knurrt? Da werden Sie von uns natürlich auch umsorgt!
Eine klassische Speisenkarte werden Sie bei uns zwar nicht finden, doch müssen unsere Gäste alles andere als hungrig nach Hause gehen!
Frisch gegrillte Schweinshaxn, Ente und Hendl, ein knuspriges Wammerl und dazu dampfende Kartoffelködel oder Spätzle, feines Blaukraut und bayrisches Kraut, vegetarische Gerichte, Brotzeiten und andere Leckereien können Sie sich direkt an unserem Schmankerlbuffet aussuchen.

Sie sind mit einer Gruppe unterwegs oder haben was zu feiern?
Im Anschluss finden Sie verschiedene Ideen, die wir Ihnen neben unserem Schmankerlbuffet zum Essen anbieten können!

Öffnungszeiten:
täglich von 10 Uhr – 24 Uhr nachts, warme Küche von 11 – 21.00 Uhr
Am heiligen Abend haben wir nur bis 14 Uhr geöffnet.
Betriebsferien: 24.02. - 15.03.20
Sie haben was zu feiern?
hier unsere Griesbräu Spezialitäten!
DAS GROSSE SPANFERKEL SPEKTAKEL

Alle drehen neugierig Ihren Kopf. Aus den Lautsprechern ertönt die spannende Titelmusik von James Bond . . .
Mit einer Lore wird das ganze knusprige mit Semmelknödel gefüllte Spanferkel, verziert mit Sternwerfern und Sonnenbrille, durch das Brauhaus zu den Gästen gefahren. Das Essen wird vor den Gästen tranchiert und auf die Teller verteilt.
Die dampfend, duftenden Kartoffelknödel, Blaukraut, Krautsalat und Dunkelbiersoße stehen schon auf den Tischen in Schüsseln bereit.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!


Was Besonderes und ein Riesenspaß für Gruppen ab 25 Personen:
Preis pro Person 19 €
unter 25 Personen Festpreis von 475 €
DER BIERBRUNNEN
es fließt das Nass - ein Brunnen voll Bier für mich und meine Freunde!

Sie feiern mit Ihren Freunden und Familie Ihren Geburtstag oder einen anderen Anlass und wollen gebührend darauf anstoßen? Dann zapfen Sie Ihr Bier direkt von unserem Bierbrunnen!
Sie können unseren Brunnen bei Ihrer Reservierung mit vorbestellen und nach Herzenslust unser Bier genießen!
Griesbräu Helles oder Werdenfelser Ur-Dunkel vom Brunnen pro 10 Liter 67 €
SAMSTAG IST WEISSWURST-TAG
jeden Samstag gibt es bei uns im Brauhaus kesselfrische Weißwurst ab 10 Uhr.
Unsere Weißwurst werden von der Metzgerei Haller aus Murnau roh (nicht vorgebrüht) am Samstag Morgen hergestellt und direkt zu uns geliefert! Frischer geht's nicht!
Tischreservierung ist empfohlen!
DIE BRAUHAUS-PLATTE
da ist bestimmt für jeden was dabei!

Knusprig, dampfend und duftend finden Schweinshaxe, Ente, Hendl und Wammerl mit Kartoffelknödel, Blaukraut und Dunkelbiersoße, serviert auf einem großen Holzbrett und in Schüsseln, den Weg zu Ihnen und Ihren Gästen!
Für zwei oder auch für ganze Gruppen servieren wir Ihnen bei Vorbestellung dieses typisch bayrische Essen!
Da kann einem schon das Wasser im Mund zusammen laufen! Wir wünschen Ihnen schon jetzt einen guten Appetit!

Preis pro Person 16,50 €
Empfohlen von
Echt.Besonders.